イオンで販売されている冷凍カリフラワー。
みじん切りのカリフラワーだから、見た目はまるでごはんです。
おすすめの食べ方は、冷凍カリフラワーのちょい混ぜ。
冷凍チャーハンにちょい混ぜ
カレーのライスにちょい混ぜ
ホワイトソースにちょい混ぜ
コーンスープにちょい混ぜ
などなど
カリフラワーに含まれるたっぷりの食物繊維が、
糖質の吸収をおだやかにすることにより食後の高血糖を防いでくれます。
ちょい混ぜする事により塩分をおさえることもできます。
お米のかわりに食べるシリーズは、ブロッコリーも販売しています。
イオンの冷凍食品は、忙しい毎日の食卓を支えてくれる便利な商品が豊富でした。