息子の部活では熱中症予防の為にスポーツドリンク２L以上持参の指示がでました。 息子は甘い飲料が苦手なので、慣れるまでは大変。 様々なスポーツドリンクを試した結果、 甘さ控えめのもの（ハイポトニック飲料）ならなんとか飲めるようになりました。 スポ…

揚げた鶏肉と夏野菜を黒酢あんで和えた、鶏と夏野菜の黒酢あんです。 定食の大戸屋さんでは大人気のメニューですよね。 今回は夏野菜をたっぷり使って作りました。 あんかけに使うお酢に以前は中国の香酢を使っていたのですが、 今は内掘醸造の臨醐山黒酢を…