お世話になっている薬膳料理の先生に、ドクダミの花をいただきました。
八重咲きのドクダミだそうで、とても珍しいそうです。
繁殖力がすごいので、地植えはさけて鉢に植えるよう教えていただきました。
近所のママにはドクダミをわざわざ植えるの？？
と不思議がられましたが、八重咲きで珍しい種類だと説明すると納得していました。
ドクダミは十の薬効があることから『十薬（じゅうやく）』とも呼ばれ、民間薬として使われてきました。
特に解毒効果、痛み止めの効果が強く、『毒痛み』が転じてドクダミと呼ばれるようになったとも言われています。
来年はドクダミ茶作りができるといいなあ。
